Antjes einfaches Weizensauerteigbrot Sauerteig: 100 g Weizenvollkornmehl  100 g Wasser 10 g Weizensauerteig  Alle Zutaten gut miteinander verrühren und abgedeckt ca 12 Std bei Raumtemperatur stehen lassen  Hauptteig: Sauerteig von … Antjes einfaches Weizensauerteigbrot weiterlesen