Monat: April 2024

Chia-Quark-Brötchen mit Lievito Madre

Hallihallo
Nach dem Urlaub mussten natürlich die Sauerteigkindchen wieder aufgefrischt werden.
Von dem aufgefrischten
Lievito Madre wurden sehr leckere Chia-Quark-Brötchen gebacken 😍
Probiert sie gerne aus!

Lievito-Madre Zopf mit 50% Vollkorn

Hallöchen,
für die Osterfeiertage habe ich mal mein ganz „altes“ Hefezopfrezept auf Lievito Madre und 50% Weizenvollkorn umgeschrieben.
Also wir waren begeistert- er war mega fluffig. Probiert es gerne aus!
Guten Appetit 😉