Emmer-Buttermilch-Mischbrot

Wieder mal eine andere Art von Mischbrot. Immer das gleiche ist ja sooo langweilig ­čśë
Ich hab hier einen Roggensauerteig kombiniert mit einem Quellst├╝ck aus Emmerschrot und Buttermilch und diversen Weizenmehlen.
Ich hoffe sie sehen innen auch so gut aus ­čś«
Wir werden sehenÔÇŽ.

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