Hallöchen, heute mit einem neuen Chiabrötchen-Rezept-
dieses Mal ganz ohne Schnickschnack und mit Lievito Madre.
Bei Verwendung von Weizensauerteig:
300 g Weizensauerteig nehmen und im „Zusatzwasser“ nur 75 g statt 150 g verwenden😊
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