Neuestes Rezept

Abgestochene Kartoffelbrötchen

Übriggebliebene gekochte Kartoffeln sind doch immer sehr verlockend wieder mal etwas rumzubasteln 😉
Außerdem war noch offene Buttermilch im Kühlschrank….
Herausgekommen sind überaus leckere und saftige Brötchen. Einfach in der Zubereitung und morgens schnell auf dem Tisch.
Weil die Brötchen zuviel für 2 Bleche waren hab ich kurzerhand noch aus dem Rest ein Brot geformt.
GUTEN APPETIT!!!

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